Pâtes à la crème de poivrons

Recette estivale que celle-ci et qui sent bon l’été, les barbecues et pique-niques

C'est une recette légère et complète de légumes cuisinés avec des pâtes cheveux d'ange ou vermicelles. L'avantage de ces petites pâtes très fines c'est qu'elles cuisent très vite, directement avec les légumes et permettent de cuisiner un plat rassasiant.

Avec cette recette, les pâtes s'imprègnent des saveurs de la ratatouille.