Recettes d'entrée de auxdelicesdemanue - Page 7

Pétale de betterave au caviar d’aubergine

Voici la liste des recettes d'entrée par auxdelicesdemanue.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'entrée partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de auxdelicesdemanue

Oeufs au thon, allégés

Une recette d’œufs au thon, allégée pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Asperges vertes à la poitrine fumée et sa sauce

Des asperges et de la poitrine fumée suffisent pour avoir un bon plat sur la table.

Asperges blanches au saumon fumé et feta

Une jolie façon de proposer des asperges en plat ou en entrée.

Asperges au bresaola et fleur de nuit St-Georges

Tantôt froides , tantôt chaudes, c'est toujours un bonheur de déguster les asperges, d'autant que la saison est courte.

Panna cotta d'asperges à la truite fumée, pointes d'asperges et sauce au yaourt grec

Une façon originale de déguster de bonnes asperges.

Asperges vertes au foie gras et magret de canard

En ce moment, nous sommes en pleine cure d'asperges, qu'elles soient vertes ou blanches, impossible d'y résister !! J'ai presque envie de dire qu'un rien les habille.

Salade de tagliatelles d'asperges aux lardons et feta

Une façon originale de proposer des courgettes en plat léger ou en entrée

Les asperges commencent à pointer le bout de leur nez sur les étals et c'est tant mieux ! Voici donc un délicieux gâteau où elles sont très présentes, avec un peu de pâte. C'est léger, c'est bon et c'est facile à faire !

Brioche pâte levée, Brie et emmental

Lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Mamimijane, j'ai tout de suite voulu la réaliser.

Avocat aux crevettes et truite fumée

Voici une autre façon de présenter l'avocat pour une entrée légère

Magret de canard séché aux épices

C'est vraiment très bon et beaucoup moins cher que celui du commerce.

Paniers feuilletés aux pétoncles, champignons, parmesan et flocons d'avoine, noël traditionnel

Une façon originale de cuisiner les flocons d'avoine.

Mousse d'asperges vertes au saumon et son œuf

Il y a quelques années, j'avais mangé dans une brasserie à Lyon, une entrée à base d'asperges vertes, surmontées d'un œuf poché. J'ai l'envie de la reproduire à ma manière.