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Asperges au bresaola et fleur de nuit St-Georges
Asperges au bresaola et fleur de nuit St-Georges

Asperges au bresaola et fleur de nuit St-Georges

auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Facile

Quelques mots sur cette recette

Tantôt froides , tantôt chaudes, c'est toujours un bonheur de déguster les asperges, d'autant que la saison est courte.

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asperge asperges blanches bresaola entrée
Recette ajoutée le 28/05/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Asperges au bresaola et fleur de nuit St-Georges

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Une musique partagée par Del's cooking twist pour accompagner une recette de frittata printanière à la ricotta.

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L'espuma de parmesan met en valeur les asperges, avec douceur et légèreté

Omelette au parmesan et asperges poêlées
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Les asperges s'accordent très bien avec cette omelette au parmesan.

Duo d'asperges au crabe
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Pour dégusté ces asperges, j'ai préparé ma vinaigrette en premier, ainsi l'échalote est un peu cuite par le vinaigre. l’association crabe et asperges est délicieuse.

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