Une recette acido-basique facile, équilibrée et riche en oméga-3 ! Pommes de terre, maquereau, courgette, tomate pour une brandade à déguster tiède, chaude ou froide à votre guise. Facile à faire, consistante et alcalinisante elle ravira vos papilles et vous rassasiera. J'ai fait cette brandade dans un esprit de recyclage alimentaire avec des restes de maquereau, d'écrasé de pommes de terre, de courgette crue et de tomate fraîche.
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Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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On file en cuisine avec ZZ Top - Gimme All Your Lovin'
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