Choucroute au confit de canard

Canette à l'orange, ca change et c'est délicieux ! La garniture était délicieuse, un mélange de patate douce, poivrons, carottes et marrons.
J'ai fait aussi de mini gratins dauphinois pommes de terre- patate douce.
Tout a été mangé et apprécié donc parfait pour moi.

Une recette traditionnelle de Pâques aujourd'hui.
Si vous n’aimez pas l'agneau cette recette saura vous réconcilier avec. Cuite en cocotte et au four temps de 4h, la viande se fait moelleuse et parfumée.

Une recette à l'agneau faite pour la fête de Pâques de l'année dernière. Avec les restes du gigot, n’hésitez pas de faire du kebab maison, mes garçons adorent. Il suffit de couper la viande finement, de la poêler et colorer dans un peu d'huile avec des épices. Ensuite pain, pita....un peu de salade et frites !