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Pounchki ou Pączki : des beignets polonais fait maison
Pounchki ou Pączki : des beignets polonais fait maison

Pounchki

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 5 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les pączki sont des beignets à base de levure de boulanger frits et ronds traditionnels polonais et d'Europe de l'Est. Ils sont recouverts d'un épais glaçage au sucre, fourrés à la confiture de fraise ou de rose. En Pologne, ils sont les pâtisseries associées à la fête du Jeudi Gras marquant le début du Carême.

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Recette ajoutée le 12/02/18  - Mise à jour le 09/02/22 .

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