Socca aux olives et feta

Une variante délicieusement garnie !

J'avais un grande courgette de la campagne de ma belle maman On a la tendance de ne pas les utiliser les grandes courgette, moi j'ai profité pour faire un flan à la feta et au fromage blanc avec. Sans gluten, ig bas, keto.

Après ma recette de lasagnes keto (avec des pâtes konjac) à la viande je vous propose une recette au fromage cette fois.