Connaissez-vous les lentilles corail?
Pour moi c'est une première et une découverte totale.
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Une musique partagée par Papilles à l'affut pour accompagner une recette de gigot de lotte braisé aux lentilles vertes.
Recettes, discussions et humour...
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Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
J 'adore les "tartinades" - cette fois je vous propose une tartinade aux lentilles corails.
Un velouté très très gouteux, je vous le recommande.
Une soupe ça fait du bien ! J'avais utilisé les blancs et les cuisses d'un poulet pour faire une fricassée de volaille et j'ai gardé le reste pour faire une soupe.
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