1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viande séchée au déshydrateur
Viande séchée au déshydrateur – Biltong
Viande séchée au déshydrateur – Biltong

Viande séchée au déshydrateur

Quelques mots sur cette recette

On dirait du pastrami sec !
Mieux que les produits industriels achetés, bourrés de sel , sucre et des conservateurs chimiques.

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/12/20  -  Mise à jour le  29/12/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Croquettes de viande russes
Terrine aux 3 viandes et chutney des poires aux épices
Yaourt maison au déshydrateur

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Cristalline de poire
Cristalline de poire

Un vitrail de poire pour décorer vos desserts ou simplement à grignoter en friandise.

Chips de pommes
Chips de pommes

Chips de pommes séchées au four à grignoter sans modération !

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité
Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

Réussir vos conserves
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Le fond de l'air est fraise
Le fond de l'air est fraise

Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

Que faire avec de la chair à saucisse ?
Que faire avec de la chair à saucisse ?

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

Pain de viande ou de poisson, c'est selon
Pain de viande ou de poisson, c'est selon

Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0