Une recette traditionnelle française de la région du Limousin. Généralement, ce gâteau se fait avec des noisettes fraîches qui sont ensuite plongées dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes pour les monder (retirer la peau) et ensuite passées au four quelques minutes. Ici, c'est une variante de la spécialité d'Aubusson, le gâteau Creusois.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Do You Cake? pour accompagner une recette de tarte meringuée au citron et noisettes.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1