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La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Galettes des rois pommes et spéculoos.
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