1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gâteau patate réunionnais
Gâteau patate réunionnais (974)
Gâteau patate réunionnais (974)

Gâteau patate réunionnais

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes
1.5 kg de patate douce
3 cs de de farine
5 oeufs
200 g de sucre
250 g de beurre ramolli (une plaquette)
Vanille liquide
4 cs de rhum (facultatif) ou d'anisette
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire les patates douces à l'eau ou à la vapeur après les avoir épluchées pendant 30 minutes environ.
2Écrasez-les avec une fourchette ou un presse-purée.
3Suite de la recette du gâteau patate créole sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Préparation du gâteau patte douce comme à l'ile de la Réunion. Recette traditionnelle de dessert créole.

Voir la recette
cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise cuisine traditionnelle dessert gâteau légumes racines patate douce
Recette ajoutée le 29/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau patate réunionnais

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Chef Papounet partage également ces recettes.

Gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco
Gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco
gratin original de pommes de terre et patates douce au lait de coco. recette facile à préparer et savoureuse à déguster.
Cari ti' jacque boucané
Cari ti' jacque boucané
recette du cari de ti jacque au boucané comme on le cuisine à la Réunion. Cuisine traditionnelle réunionnaise.
Zembrocal lentilles réunionnais
Zembrocal lentilles réunionnais
Préparation du riz zembrocal traditionnel aux lentilles comme à l'ile de La Réunion.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Ensemble à table La patate douce La fabuleuse histoire de la cuisine française Les légumes racines La cuisine créole, du soleil dans nos assiettes Un rougail, ça ne se refuse pas

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Gâteau de patate douce réunionnais de Lady rhum
Patate gâteau au four de Tangerine zest
Gâteau de patates douces de Simple & gourmand
Gâteau chocolat patate douce de Turbigo gourmandises
Patate péï à la mode brésilienne avec patate douce violette, cachaça et fausse tonka de Chaud patate
Gâteau maïs sans complexe de Lespetitesmarmitesdemika
Gâteau de patates douces au chocolat de Allergique gourmand
Gâteau patates douces fondant de Juste do eat
Gâteau de patates douces de Allergique gourmand
Gâteau à la patate douce à l'orange de Dans la cuisine de gin
Gâteau à la patate douce sans gluten de Zenglutenfree
Cupcakes à la patate douce de Turbigo gourmandises

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1