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Zembrocal pomme de terre - Cuisine réunionnaise
Zembrocal pomme de terre - Cuisine réunionnaise

Zembrocal pomme de terre

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de riz basmati. 3 pommes de terre moyenne. 2 oignons. 2 branches de thym. 2 gousses d'ail. 2 cc de curcuma. Huile-Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lavez et rincez le riz plusieurs fois dans de l'eau pour enlever le maximum d'amidon. Égouttez et réservez ensuite.
2Émincez les oignons finement et réservez.
3Suite du zembrocal pommes de terre réunionnais sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Préparation du riz zembrocal pommes de terre comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 23/07/22  -  Mise à jour le  24/07/22 .

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