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Recettes de clerc

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de oeufs à la neige, gâteau moelleux aux poires, cime di rapa, pâte à bombe, fleur en chocolat, pâte morte, Guanaja, cuisine syrienne, pommeau de Normandie, menthe, pruneaux, cake au citron et pavot, etc.

Fritelles de courgettes
Tartelette à la mousse de petits pois, chèvre et menthe
Gaspacho de melon et pêches jaunes au citron
Risotto au matcha et à la menthe
Paupiette de veau, pommes et pruneaux
Far aux pruneaux
Tartelettes sablées chocolat noir aux framboises, myrtilles et menthe
Taboulet citron-menthe
Poêlée de pâtes aux lardons et petits pois
Galette des rois bretonne au beurre salé, pruneaux, marrons glacés et Armagnac
Salade Marocaine

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