Bundt cake au thé matcha

Des donuts cuits au four qui changent et presque sains :p

Une tarte matcha et cerise, alliant la douce amertume du thé matcha et le sucrée de la cerise : fantastique !

Pâques m’a semblé être l’occasion parfaite pour allier le vert printanier de cette poudre de thé japonais au chocolat que l’on retrouve toujours à Pâques. Le résultat est moelleux et ultra gourmand avec sa petite chantilly très légèrement parfumée au thé matcha qui offre un lit tout doux à un petit lapin au chocolat au lait !