Donuts au thé matcha

Un bundt cake à la saveur douce amer du thé vert marcha avec un glaçage au chocolat blanc.

Une tarte matcha et cerise, alliant la douce amertume du thé matcha et le sucrée de la cerise : fantastique !

Pâques m’a semblé être l’occasion parfaite pour allier le vert printanier de cette poudre de thé japonais au chocolat que l’on retrouve toujours à Pâques. Le résultat est moelleux et ultra gourmand avec sa petite chantilly très légèrement parfumée au thé matcha qui offre un lit tout doux à un petit lapin au chocolat au lait !