Name: Tatin aux aubergines et à l'agneau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tatin aux aubergines et à l'agneau

Cooking Fée Lili

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une tarte aux aubergines c'est bon, mais une tarte tatin aux aubergines et à l'agneau c'est mieux ! Avec cette tarte tatin salée, on est un peu dans l'esprit d'un tajine : des raisins secs, de la coriandre, du cumin et une touche de cannelle. un sucré salé très léger qui apportera une touche de fantaisie à votre repas !

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Publié le 22 octobre 2012 à 10h30, Modifié le 17 avril 2019 à 12h46

Accord mets et musique

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