Tarte Tatin d’aubergines de Mamie Zabeth

Tatin d’aubergines de Mamie Zabeth

Name: Tatin d’aubergines de Mamie Zabeth
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte tatin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mamie Paulette

Facile

Quelques mots sur cette recette

Adepte des tartes Tatin aux légumes, je vous ferai bientôt découvrir celle aux courgettes-miel-chèvre-romarin, celle aux fenouils confits-saumon fumé ou encore aux tomates cerises confites au vinaigre balsamique. Mais comme ce site rend hommage aux grands-mères de ma famille, l’honneur des tartes revient à la présentation de la délicieuse version de Mamie Zabeth aux aubergines.

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Publié le 19 décembre 2015 à 15h41, Modifié le 15 novembre 2024 à 21h21

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