Des escalopes de poulet ouvertes et tartinées de tapenade avant d’être roulées et simplement cuites à la poêle.
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Une musique partagée par Plat et recette pour accompagner une recette de poulet marengo.
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Des brochettes de poulet tout simplement mariné dans du vinaigre balsamique et du sirop d'érable.
Un magret sublimé par une sauce au miel et vinaigre balsamique.
Nous avons dégusté cette soupe en entrée, seule, mais aussi en petites verrines sur une assiette garnie avec du melon mode italienne et du taboulé pamplemousse.
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