Un pain délicieux au levain, avec une farine enrichie de céréales et cuit en cocotte.
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Un petit pain tout mignon et tout tendre à la farine de seigle et au lait ribot.
Un pain au levain très léger, avec une mie souple et alvéolée et un croute fine et craquante !
Une bruschetta feta-tomate pour une entrée ou simplement pour le repas du soir accompagnée d’une salade. Une belle tranche de pain, quelques tomates, de la feta, de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et le tour est joué.
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