Pain cocotte 6 céréales

Ce pain comme son nom l'indique cuit en cocotte, je l'ai choisie en forme de cake pour pouvoir couper les tranches plus facilement. Une croûte fine et craquante, une jolie mie aérée et légère… Une fois la dose de la journée prélevée, le pain coupé en tranches. est parti au congélateur.

Un pain maison aux céréales et au levain.

Pas le temps ou pas envie de sortir pour acheter du pain? je vous propose de préparer très facilement ces petits Pains ultra moelleux. Pas d’ingrédient spécial pour les obtenir et vous pourrez préparer la pâte à la main, au robot ou comme moi dans la Machine à pain.