Salade d'oranges parfumée à l'eau de fleur d'oranger et à la cannelle. Rafraîchissante, simple, délicieuse.
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Une musique partagée par smat de lalla pour accompagner une recette de planteur martiniquais.
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Recette de citrons confits salés pour aromatiser les tajines, salades, viandes et poissons.
Chlada est une délicieuse salade de tomates et concombre à la marocaine. Croquante, rafraîchissante et très simple. C’est une salade d’été légère : des tomates, feggous ou concombre, oignon, herbes aromatiques et une vinaigrette. A servir en entrée ou en plat d’accompagnement pour des viandes, poulet ou poisson grillés.
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