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Salep chaud
Salep chaud

Salep chaud

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 2 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
3 mugs de lait
2 cuil. à soupe de farine de riz (on peut mettre 3 cuil. à soupe si on l'aime bien épais)
1 cuil. à soupe de fleur d'oranger ou d'eau de rose
3 à 4 morceaux de sucre blanc
quelques pincées de cannelle
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Délayer la farine de riz dans un peu de lait, mettre tout le lait, la farine délayée, le sucre et l'eau de fleur d’oranger dans une casserole.
Faire chauffer à feu doux jusqu'à que la boisson prenne une consistance plus épaisse (5 minutes ou un peu plus environ), puis servir chaud.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de boisson

Direction la Turquie pour ce réchauffer avec ce salep chaud parfumé à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger ou à l'eau de rose

Voir la recette
boissons chaudes cannelle eau de rose farine de riz fleur d'oranger lait
Publié le 14 mars 2014 à 07h39, Modifié le 18 novembre 2018 à 10h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salep chaud

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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