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Une musique partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner une recette de tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly mascarpone myrtille.
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Le contraste entre la saveur forte du roquefort, le côté craquant des noix, et le sucré des craneberries qui complètent parfaitement ce trio
Ne me demandez pas pourquoi, automne signifie pour moi petits biscuits secs, sablés et tout ce qui contient des fruits secs et des arachides ! Je vous propose donc un biscuit croquant au bon goût de maïs et de cranberries.
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