1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crustacés>
  4. Dessert>
  5. Goûter
Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’estragon

Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’estragon

Ustensiles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Une entrée en légèreté et en saveurs !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Sorbet melon
technique
Sorbet melon

Une recette de sorbet économique.

Nougat glacé : la meringue au miel cuit
technique
Nougat glacé : la meringue au miel cuit

Une variante de la meringue italienne.

Assiette de la mer
technique
Assiette de la mer

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

Glace au cassis
technique
Glace au cassis

Glace au cassis à base de fromage blanc.

Sorbet pamplemousse orange
technique
Sorbet pamplemousse orange

A servir avec des zestes d'oranges confits.

Mousse et gelée de fraises Tagada
technique
Mousse et gelée de fraises Tagada

Un dessert totalement régressif.

Chouchous, beignets, chichis... Les incontournables de la plage
recettes
Chouchous, beignets, chichis... Les incontournables de la plage

Que serait la plage sans le sable, le soleil et ses pauses gourmandes ?

Ces milk shakes ne sont pas en bois
recettes
Ces milk shakes ne sont pas en bois

Une boisson désaltérante et ultra gourmande à préparer avec ou sans blender.

La suite après cette publicité