Un plat principal ou une entrée très raffinée, de fêtes, dédiée aux gastronomes et autres gourmands. Des coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux, aux noix et corail de Saint-Jacques passés au beurre, le tout délicieusement gratiné..
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Une musique partagée par Bricelet&Baklava pour accompagner une recette de gâteau de l’armailli, moitié-moitié.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Une cuisine de fête raffinée ces bouchées à la reine ou vol au vent au coquilles saint-jacques, aux champignons, en sauce sabayon cuisinée au Sauternes.
Un plat raffiné, de fête composé de saint-jacques tendrement caramélisée, disposées sur des lentilles confites, savoureuses et fondantes.
De beaux fonds d'artichauts farcis de chèvre, crème fraîche et ciboulette, une entrée chaude toute simple, rapide et gourmande à cuisiner. Une recette compatible avec un régime végétarien.
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