Gelée de rhubarbe à l’ancienne, parfumée au citron

Cette salade de fruits exotiques réunit ananas, bananes, mangues, avocats, goyaves et litchis dans un mélange coloré et parfumé. Un sirop léger au citron et une touche de rhum viennent sublimer l'ensemble pour un dessert frais et généreux. Rapide à composer en une quinzaine de minutes, elle ravira vos convives à l'issue d'un repas festif ou du quotidien.

Je vous propose aujourd'hui de préparer de belles sardines bien fraîches marinées dans du jus de citron, de l'huile d'olive, de l'ail et du thym. Croquez à pleines dents dans ces poissons grillés servis avec une sauce concombre, tomates, poivrons, etc.

Une cuisine facile, rapide à préparer, ce poulet cuit dans du sel. Tendre, moelleux, fondant et parfumé au vin blanc à la moutarde, aux fines herbes, voici un poulet absolument délicieux que vous pourrez proposer en toute occasion.