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Concombre et saumon, gelée et chantilly de citron

Concombre et saumon, gelée et chantilly de citron

Préparation : 15 min Cuisson : 2 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette top fraîcheur pour l'été et pleine de saveurs avec sa gelée et sa chantilly au citron qui se marient merveilleusement bien avec le saumon.

Présentée dans des verrines, cette entrée sera du plus belle effet sur vos tables de fêtes en famille ou entre amis.

Une recette ajoutée le 13/10/15  - Mise à jour le 18/04/23 .

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Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !
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En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.

Partie de pêche au Yemen...
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Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

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