Champvallon : Gratin de veau à la Champvallon

Voici une petite recette de gratin pour utiliser un reste de poulet rôti par exemple. Une recette express pour maman ou papa débordés. Accompagné d'une salade verte c'est un menu idéal pour un soir de semaine !

Si vous aimez la tartiflette traditionnelle, cette version revisitée vous séduira encore plus. Les cèpes apportent une saveur boisée et profonde, tandis que les noix ajoutent une touche croquante.

C’est un plat généreux et réconfortant, parfait après une journée de ski ou de randonnée en montagne. Certes très riche, mais tellement savoureux qu’il se savoure sans culpabilité à la table familiale.

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