Milk Chaï Tea

J’adore les latte macchiato donc j’ai tenté une version caramélisée maison. Une boisson parfaitement cocooning pour se réchauffer et se réconforter en hiver, au coin du feu ! Tout simple à faire et très généreux en gourmandise. On y plonge une paille et il n'y a plus qu'à siroter !

Une glace à la fraise sans oeuf, ultra simple, sans cuisson et aucun temps de repos ! D'après une recette de Christophe Felder, modifiée à mon goût et mon fond de placard.

Il est encore temps de déguster des glaces maison ! Avec un changement de forme cette année… L’an dernier, j’avais usé et abusé de mes moules magnum. Cette année, je suis tombée sur des cornets gaufrette dans mon hyper, du coup, retour à la cuillère à glace pour savourer des cornets croustillants.