Verrines au citron et basilic

Voici un petit dessert très mignon que vous pourrez réaliser pour la Saint-Valentin ou pour toute autre occasion, ou pour aucune raison tout court, juste pour le plaisir des papilles ! En effet, vous pouvez utiliser une autre forme de moules, ou des petits cercles à entremets. Je vous propose ici deux recettes d’inserts, un au chocolat blanc/noix de coco et un autre au coulis de framboises coulant.

Des cake pops terriblement fondants avec un magnifique goût de cream cheese qui nous rappelle le Red Velvet original. Un pur délice !

Je vous propose de réaliser la recette fameuse du grand Chef Pierre Hermé, un délicieux cake au citron léger et moelleux à souhait.