C'est une de mes confitures préférées dans laquelle j'aime replonger souvent. Et comme cela m'arrive de temps en temps, je me suis payé le luxe d'une nouvelle photo pour cette douce recette.
Il n'y a qu'en juillet et août qu'on peut à la fois trouver sur nos étals (en cherchant bien) de la rhubarbe fraîche et des abricots.
N'hésitez pas à la concocter, vous m'en direz des nouvelles! Et gardez pour l'hiver et ses matins un peu frais.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Docteur chocolatine partage également ces recettes.
Juin, le mois des clafoutis. On ne résiste pas au classique clafoutis aux cerises. Avec ou sans noyaux ? A vous de choisir ! Ici c'est sans noyaux mais avec un peu de rhum ! Alors voilà, profitez des cerises, il en reste encore et c'est tellement bon !
Je vous propose une recette de jolies verrines dessert fondantes pour l'automne : de la crème de fontainebleau à la crème de marrons sur une compotée de poire parfumée à la vanille. Un dessert très simple à préparer qui conviendra parfaitement pour cloturer un repas festif.
Parfois, il m'arrive d'être assez timbrée pour réaliser des desserts individuels. Les framboises sont tellement belles qu'on a du mal à les voir autrement qu'en jolies tartelettes. La gourmandise c'est simple comme une tartelette framboises et mousse chocolat blanc !
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