Pattes de Loup - Feuilletés caramélisés framboises et genièvre

Pattes de loup

Name: Pattes de loup
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: framboises
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ed.

Facile

Quelques mots sur cette recette

Des feuilletés caramélisés renfermant une confiture de framboises délicatement aromatisée aux baies de genièvre

Voir la recette

baies de genièvre caramel confiture feuilletés framboises genièvre pâte feuilletée

Publié le 9 novembre 2019 à 15h17, Modifié le 18 décembre 2020 à 09h44

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Ed. partage également ces recettes.

Macarons tout chocolat et chocolat framboises

Ed.

Des coques de macarons au cacao, une ganache au chocolat intense, et une ganache chocolat avec des éclats de framboises. Tous les conseils pour réussir des macarons dignes de ceux des plus grands pâtissiers !

Galette frangipane poire et amande

Ed.

En janvier, on mange de la galette à toutes les occasions ! La frangipane, c'est assez incontournable et tout le monde, ou presque, adore ça. Alors pour faire plaisir à tout le monde, voici une recette de base de galette frangipane et une variante poire et amande pour ceux qui préfèrent une galette plus légère !

Brioche feuilletée aux agrumes de Christophe Felder

Ed.

J'ai acheté il y a peu le livre "Gâteaux" de Christophe Felder et Camille Lesecq et j'ai complètement craqué pour cette brioche aux agrumes ! Elle est très moelleuse et rappelle un peu le kouing amann, ce qui est parfait pour le petit déj' ou le goûter.