Tarte au brocolis et chèvre

Une délicieuse tarte aux reine claudes et amande facile à réaliser. un délice de saison qui régalera les gourmands.

Une délicieuse recette de gratin de choux de bruxelles et pommes de terre avec une sauce légère à la moutarde à l'ancienne. Un plat de saison qui change et qui sera parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Ce gâteau original met à l’honneur le raisin, un fruit souvent oublié en pâtisserie. Mélangé à du fromage blanc, il donne une texture douce et crémeuse, à mi-chemin entre le flan et le cheesecake, pour un résultat très gourmand.

La recette, inspirée d’un numéro du *Cuisine Actuelle*, se déguste à la cuillère, car le gâteau reste légèrement coulant après cuisson. Un dessert simple, léger et plein de saveurs, parfait pour profiter des fruits du verger et surprendre vos convives à la fin du repas.