Name: Cake au chèvre, saumon et brocolis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: fromage de chèvre
Ingredients: 200 g de farine; 200 g de fromage de chèvre frais type Chavroux; 150 g de brocolis (frais ou surgelés); 120 g de pavé de saumon; 10 cL de lait; 3 oeufs; 1/2 sachet de levure; sel (poivre, huile)

Cake au chèvre, saumon et brocolis

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Facile

Ingrédients

200 g de farine

200 g de fromage de chèvre frais type Chavroux

150 g de brocolis (frais ou surgelés)

120 g de pavé de saumon

10 cL de lait

3 oeufs

1/2 sachet de levure

sel (poivre, huile)

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Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C.

Ôtez la peau du saumon si nécessaire, et faites-le griller dans une poêle avec un peu d'huile (inutile de trop le cuire : il peut resté rosé à l'intérieur).

Coupez-le ensuite en petits cubes.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Testez ce délicieux cake fondant au chèvre, saumon et brocoli : idéal à l’apéritif ou servi comme entrée avec une petite salade.

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brocoli cake fromage de chèvre saumon

Publié le 9 février 2015 à 16h12

Accord mets et musique

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