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Framboises et bergamote

Framboises et bergamote

425 recettes   
Bienvenue dans ma cuisine ! Vous y trouverez des recettes faciles, des recettes du jardin ainsi que des recettes gourmandes avec un peu de salé et beaucoup de sucré.
Réside à Montpellier, en France. Inscrit(e) depuis le 14 septembre 2012.
Site : http://framboises-et-bergamote.blogspot.fr/
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Meilleures recettes de Framboises et bergamote

Des idées par Framboises et bergamote pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Hasselback potatoes
Hasselback potatoes
Des Hasselback potatoes ou patates à la suédoise, des pommes de terres cuites au four qui sont fondantes, délicieusement parfumées au thym et au romarin et rôties à souhait. Elles seront parfaites pour accompagner un plat de viandes de Noël sans se ruiner.
Pastizzu corse
Pastizzu corse
Le pastizzu est un dessert traditionnel corse à base de pain rassis, de lait et d’œufs. Il s'agit d'une sorte de flan, considéré autrefois comme un plat de pauvre, réalisé le dimanche avec le pain restant de la semaine. Le pain est aujourd’hui parfois remplacé par de la semoule de blé.
Roussette au cidre
Roussette au cidre
La roussette est un requin inoffensif de petite taille dont il existe deux espèces : la petite roussette (ou saumonette) et la grande roussette. Ce poisson n'a pas d'arête mais une simple lame centrale (cartilage). Sa chair est fine et délicate. Je l'ai préparé avec une sauce au cidre.
Minestrone aux crozets de Savoie
Minestrone aux crozets de Savoie
Une soupe unique. N'oubliez surtout pas le basilic ciselé avant de servir !
Pain aux herbes de provence
Pain aux herbes de provence
Un pain aux saveurs de Provence qui se mange tout seul, presque comme un gâteau !
Spaghettis de riz au porc et aux crevettes
Spaghettis de riz au porc et aux crevettes
Porc et crevettes se rencontrent dans notre assiette.
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Pudding aux dattes et sauce caramel
Pudding aux dattes et sauce caramel
Ce pudding anglais contient des dattes préalablement trempées dans de l’eau bouillante. Il est traditionnellement cuit au bain marie et servi nappé d’une sauce au caramel.
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Gratin de poisson aux fruits de mer
Gratin de poisson aux fruits de mer
Le gratin de la mer par excellence.
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Velouté de cardons à la cardamome
Velouté de cardons à la cardamome
Le cardon est un légume d'automne et d'hiver qui se prête parfaitement bien à cette recette. Ce délicieux velouté est idéal pour affronter les premiers coups de froid. Vous pouvez le servir avec quelques éclats de noisettes.

Dernières recettes partagées par Framboises et bergamote

Des nouvelles recettes que Framboises et bergamote vient de partager.

Bûche châtaignes
Bûche châtaignes
Vous êtes tenté par une recette de bûche aux châtaignes ? Testez cette recette classique pour un réveillon et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Soupe Miso
Soupe Miso
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de miso ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Tatin d'endives caramélisées au miel
Tatin d'endives caramélisées au miel
Vous êtes tenté par une recette de tatin d'endives caramélisées au miel ? Testez cette recette d'endive et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Ravani grec au citron
Ravani grec au citron
Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de cuisine grecque ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Confiture de quetsches aux pommes et noix
Confiture de quetsches aux pommes et noix
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de quetsches pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Couronne briochée aux quetsches et au streusel
Couronne briochée aux quetsches et au streusel
C'est la saison des quetsches et je m'en suis servie dans une brioche en forme de couronne. En garniture de cette brioche, vous trouverez une crème au fromage blanc, les quetsches et, un streusel saupoudré par dessus. Un vrai délice !
Bavarois aux nèfles du Japon
Bavarois aux nèfles du Japon
Les néfliers du Japon a été productifs cette année et, les nèfles très belles. Je me suis retrouvée avec une belle réserve de fruits dont certains ont servi à la confection de ces petits bavarois individuels.
Sorbet à la cerise
Sorbet à la cerise
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cerises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Carrés au citron
Carrés au citron
Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Framboises et bergamote classées par tags.

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