Hasselback potatoes fondantes

Hasselback potatoes

Name: Hasselback potatoes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: noël du monde
Ingredients: 8 pommes de terre moyennes; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 3 à 4 tranches de thym; 3 à 4 branches de romarin; fleur de sel; poivre du moulin; 20 g de beurre

Framboises et bergamote

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 pommes de terre moyennes

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 gousses d'ail

3 à 4 tranches de thym

3 à 4 branches de romarin

fleur de sel

poivre du moulin

20 g de beurre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des Hasselback potatoes ou patates à la suédoise, des pommes de terres cuites au four qui sont fondantes, délicieusement parfumées au thym et au romarin et rôties à souhait. Elles seront parfaites pour accompagner un plat de viandes de Noël sans se ruiner.

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Publié le 5 septembre 2016 à 20h16, Modifié le 1 octobre 2025 à 07h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hasselback potatoes

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Savourez ces hasselback potatoes en écoutant U2 - The Ground Beneath Her Feet

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