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Roulé aux épinards et aux oeufs durs à servir en entrée froide
Roulé aux épinards et aux oeufs durs à servir en entrée froide

Roulé aux épinards aux oeufs durs

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ce roulé aux épinards aux œufs durs, une idée qui m’a traversé la tête lors d’une formation pour mon cher et tendre. Je n’avais pas de saumon fumé ni de truite fumée mais par contre beaucoup d’œufs que mon amie Melisa m’avait donnée, des œufs « sales » comme elle dit, car qu’elle n’a pas le droit de vendre, pour moi c’est du gros n’importe quoi. Chaque année elle prend de nouvelles poulettes pour les œufs et le temps qu’elles s’habituent pour pondre et bien on trouve des œufs un peu partout. Sachant qu’un œuf ne se lave pas et bien elle distribue les œufs « sales » aux amies.

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Publié le 30 avril 2024 à 13h41, Modifié le 2 mai 2024 à 11h32

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