Cá kho tộ - le poisson mijoté de la cuisine vietnamienne

Cá kho tộ

Name: Cá kho tộ
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 2 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette

Du poisson mijoté à la vietnamienne, une recette ramenée de mon voyage au Vietnam. J’ai eu l’occasion de déguster ce poisson mijoté à plusieurs reprises dont à Dalat. C’est un plat très populaire au Vietnam et j’ai vraiment apprécié. J’ai utilisé ici des darnes de saumon, mais vous pouvez également utiliser une autre variété de poisson, darne de cabillaud, lotte, maquereau par exemple.

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Recette ajoutée le 18/08/16 - Mise à jour le 21/09/20 .

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