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Le haricot mungo s'invite dans de nombreuses recettes

Haricots mungo

Le haricot mungo est une plante annuelle de la famille des Fabacées. Photo par ivabalk.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade de riz noir, houmous à l'avocat, pois chiches rôtis épicés, pousses de haricots mungo et suprêmes de pomelo
Nems
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Haricots mungo et patates douces
Haricots mungo, riz et légumes épicés
Teppanyaki
Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang
Zembériques
Salade de légumes colorés aux nouilles avec un dressing asiatique de Ree Drummond
Soupe chinoise aux choux
Pad thaï

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