Name: Soupe detox ayurvédique, aux haricots mungo, épicée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soupe detox ayurvédique, aux haricots mungo, épicée

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été.

Voir la recette

cuisine ayurvédique cuisine indienne detox haricot mungo soupe épices

Recette ajoutée le 26/12/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe detox ayurvédique, aux haricots mungo, épicée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Popote et Nature pour accompagner une recette de soupe à l'ail des ours.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Soupe asiatique épicée au tofu et à la noix de coco

Un potage diététique, végétarien, une bonne soupe traditionnelle de la gastronomie bouddhiste, directement issue des enseignements de l'Ayurveda.

Poulet kandhari à l'indienne mariné au yaourt et aux épices

Un plat authentique, une spécialité indienne dont le poulet mariné délicieusement tendre et fondant, va vous faire craquer. Son secret de cuisine : sa marinade composée de yaourt et d'épices choisies. Ce plat de poulet parfumé aux épices et cuisiné avec une sauce à la crème est d'une subtilité irrésistible qui n'est pas sans rappeler le poulet tikka massala.

Lait doré à l'ashwagandha

Le lait doré à l’ashwagandha est une boisson relaxante et apaisante, idéale pour réduire le stress et favoriser le sommeil. Cette boisson associe l'ashwagandha, une racine adaptogène, à des épices anti-inflammatoires comme le curcuma et le gingembre. Astuce : Pour un effet encore plus relaxant, consommez cette boisson environ 30 minutes avant de vous coucher.