Des sablés aux fleurs de lavande, une découverte bien appréciée. Il faut cependant être très prudent dans la quantité de lavande à ajouter car ces biscuits pourraient vite être immangeables car rappelant trop le savon ou l’eau florale. Une cuillère à café est amplement suffisant.
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Au chocolat ou aux fruits, tout est bon pour se faire plaisir.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.
Pas besoin d'attendre les fêtes pour se régaler de ces délicieux biscuits écossais.
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