Sablés de Noël "guirlande électrique"

Le gâteau potager, c’est le dessert parfait pour Pâques ou un anniversaire d'enfant, à la fois ludique, gourmand et facile à faire. Il représente un petit lapin plongeant tête la première dans la terre, entouré de carottes en pâte d’amande, pour un décor aussi drôle que craquant.

La base est une pâte à cookies moelleuse, recouverte d’une ganache fondante, puis décorée avec créativité : un peu de chocolat râpé pour imiter la terre, des petites oreilles ou pattes de lapin, et des touches colorées qui rappellent le jardin.

Un gâteau qui se prépare sans stress, qui fait son petit effet visuel, et surtout qui régale petits et grands gourmands à tous les coups !

Une bûche chalet que j’ai vue depuis un moment sur les blogs. J’ai décidé de la réaliser cette année avec mes petites filles Maëli et petite Cléa qui a pu intervenir avec ses petites mains aussi en collant la porte et les fenêtres. Une réalisation pas si compliquée à faire.

On poursuit la fabrication des bredele pour les fêtes, ces petits biscuits appréciés de tous. Ces scholles, c’est sur le joli blog de ma petite amie alsacienne Yolande : chezpatchouka, que j’ai découvert ces nouveaux biscuits. L’enrobage sucre et la cannelle sont un délice pour les papilles.