Lunes au cacahuètes

Ou rochers à la noix de coco

Un cocktail tropical à déguster sous les palmiers !

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Beurres composés salés et sucrés.

Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !

Apportez une touche exotique et savoureuse à vos plats.

Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.

La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.