Figues lentement confites dans un sirop épicé au jus et zeste d'orange
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Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Une merveille en fruit de table, en pâtisserie et en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner la recette Rôti de dinde aux figues et aux lardons.
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