Foccacia moelleuse , origan , mozzarella et lardons fumés

Moelleuse et parfumée, la fougasse un des hits de l'apéro. Chez mon boulanger autrefois on trouvait de délicieuses fougasses, malheureusement il a arrêté d'en faire et moi qui adorait les siennes j'ai du mal avec celles qu'on trouve au supermarché alors la meilleure solution est de la faire soi même ! Alors c'est parti pour une belle fougasse aux olives et à l'origan que nous dégusterons à l'apéritif !

Vous voulez faire plaisir aux enfants , testez la pizza sous forme de soupe pour l'hiver

pour changer de la pizza et de la quiche , tentez la tarte à la tomate