Recettes de légumes de kilometre-0 - Page 24

Voici la liste des recettes de légumes par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Salade de lentilles aux pois chiches, poireaux et betteraves

Une salade complète

Macédoine de légumes

Ouzbékistan.

Terrine d'asperges en gelée

Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.

Croque monsieur aux courgettes et fromage

Andorre.

La dinde de Noël

La traditionnelle dinde aux marrons et champignons avec un bouillon de légumes qui vient parfumer la bête !

Brownie patate douce et beurre de cacahuètes ultra fondant

Voilà une très belle découverte de brownies vegan que j’ai trouvé chez Violette du blog pâtissier gourmand Pâtissiers news.

Courgettes farcies à la polenta et aux cèpes

Voilà une recette de courgettes farcies à l’italienne. Dépêchez-vous si vous souhaitez la faire. On trouve beaucoup moins de courgettes déjà ! Bon, certains d’entre vous me diront qu’ils trouvent peut-être encore moins les cèpes. Vous pouvez remplacer ceux-ci par des champignons de Paris.

Aubergines aux cèpes et à la fêta

Voilà un plat relativement simple à condition de trouver des cèpes. Vous pouvez aussi mettre d'autres champignons

Travers de porc mijoté aux poivrons et aux tomates

Un très joli plat gourmand

Soupe de courge butternut au poireau

Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.

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Mijoté de veau aux poireaux et aux poivrons

Il y a parfois des mariages fugaces. C’est le cas du poivron et du poireau qui ne poussent pas vraiment à la même saison. Quand le poireau arrive, le poivron s’en va et vice-versa. Du coup, vous avec une petite fenêtre de tir de quelques semaines pour marier les deux qui s’accordent à merveille.

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Soupe de potimarron au poireau

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

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Poulet aux carottes et champignons

Il y a mille et une façon d’accompagner un poulet. En ce moment, avec ce qu’on a à disposition, il y a toujours de belles associations.

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Salade de haricots rouges, sarrasin, tomates et concombre

Une salade complète avec les haricots rouges et le sarrasin. Les tomates et le concombre lui apportent la fraicheur. Vous pouvez bien-sûr changer les proportions pour mettre ce qui vous plait davantage en plus grande quantité.

Aubergines farcies aux sardines et à la semoule

J’ai bien aimé ce mariage très sain de légumes avec une semoule complète et des sardines.

Recettes par tags

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