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Mijoté de veau aux poireaux et aux poivrons
Mijoté de veau aux poireaux et aux poivrons

Mijoté de veau aux poireaux et aux poivrons

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Quelques mots sur cette recette

Il y a parfois des mariages fugaces. C’est le cas du poivron et du poireau qui ne poussent pas vraiment à la même saison. Quand le poireau arrive, le poivron s’en va et vice-versa. Du coup, vous avec une petite fenêtre de tir de quelques semaines pour marier les deux qui s’accordent à merveille.

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Recette ajoutée le 15/11/19  -  Mise à jour le  26/10/20 .

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