Name: Graffe Napoletane
Total time: 30 min
Cuisine: carnaval
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Graffe Napoletane

L'Italie dans ma cuisine

Quelques mots sur cette recette

Gourmandise typique de Naples durant la période de carnaval.

Voir la recette

beignets beignets sucrés carnaval cuisine du monde cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine napolitaine friture fêtes légumes racines Mardi gras pomme de terre

Recette ajoutée le 04/02/16 - Mise à jour le 21/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Graffe Napoletane

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par delf745 pour accompagner une recette de donuts double choco.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Arancini de Carnaval

Ces délices sont originaires de la région des Marches et en particulier de la ville d'Ancona. Il s'agit de beignets à forme de spirales, parfumés à l'orange.

Castagnoles de Carnaval

Une gourmandise italienne pour fêter Carnaval. Il est possible de garnir ces petits beignets ronds de pâte à tartiner, de crème pâtissière ou encore de confiture pour des variantes ultra gourmandes.

Les chiacchiere, un petit délice qui se déguste lors de la période du carnaval en Italie. Selon les régions, on leur donne un nom différent : frappe, bugie, cenci, galani ou encore sfrappole. Une recette qui vous rappellera celle des bugnes lyonnaises.

Commentaires

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ? Frire Les pommes de terre primeur Faire ses beignets maison Enrober Beignets et tempura