Des bocaux d'olives et des marinades

Mais qui veut la peau de Roger rabbit ?

Une marinade à typer selon la viande concernée.

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.

Des recettes pour se régaler de la plus populaire des volailles.

Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.