abricot et romarin... ça sent le sud, le soleil, les vacances...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème brûlée.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
A vos photos...
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